En krogepok i Malmö går i graven. Igen. Möllans mest omhuldade restaurang, Tempo, ska nu
säljas. ”Jag kommer att skruva ner skylten när jag går”, säger ägaren Linda Sunesdotter.
I hörnet av Södra Skolgatan och
Kristianstadsgatan har en del av Malmös kroghistoria skrivits. Den 31 mars 1995
drog Roger Johansson, Bo-Magnus Olsson och Jacob Hargne
igång restaurangen Tempo Bar & Kök och sedan dess har krogen varit en av
Malmös mest hyllade mötesplatser och restauranger
Kommer ni att sälja Tempo som
koncept?
– Nej, jag skruvar ner skylten från
väggen när jag går. Tempo går i graven nu, säger Linda Sunesdotter.
Hon har ingen tidsplan på när Tempo
stänger. Det beror helt på hur försäljningen går. Men det kommer att bli en
tydlig avslutningsfest.
– Det kan du tro. Vi ska lägga stor
kärlek på den sista tiden. Det kommer att bli många gravöl, säger Linda Sunesdotter.
Ryktet hade gått i Malmös nöjesvärld
att något speciellt var på gång på Tempo på tisdagskvällen.
Men få visste vad.
Tidigare i höstas blev det klart att
restaurangen Tempo på Södra Skolgatan vid Möllevången ska stänga efter lite mer
än tjugo år som en av Malmös hetaste mötesplatser och barer. När det blev klart
var det många av restaurangens stammisar som hörde av sig och ville göra något
speciellt.
Restaurangen på hörnet av Södra
Skolgatan och Kristianstadsgatan startade 1995 och har sedan dess varit en av
Malmös mest hyllade mötesplatser och restauranger.
Intet att ta fel på, här var det
fest.
Runt just Möllevångstorget var det en uppsjö av just ölstugor
som tyvärr har helt raderats bort.
Säg en ölstuga som finns i Malmö idag 2016.
Nog känner vi igen oss på Södra Skolgatan inte långt ifrån
dåvarande platsen för Tempo.
Eller varför inte Tenn stopet Bergsgatan Kristianstadsgatan,
Malmö
1975. Kvällspostens reporter nekas entré till Tennstopet.
När Kvällsposten gör en uppföljning nekas även deras kvinnliga reporter tillträde, på Tennstopet i hörnet av Bergsgatan och Kristianstadsgatan. Servitrisen Annie Blomgren och föreståndarinnan Britt Karlsson vägrar servera reportern. ”Detta är den lugnaste ölhallen i hela stan tack vare att fruntimmer inte släpps in”, försäkrar en manlig gäst.
Även Tennstopet fick sin beskärda del men efter en rejäl ombyggnad öppnades stället igen i mars 1983 under namnet Möllan. Det mesta gick att lösa på den tiden, skulle vara kul att se hur det idag 2017 skulle se ut om man lade upp det som då. För att minimera kostnaderna fick gästerna själva fylla i sina beställningar på en gul lapp, summera notan, lägga pengarna på disken när man var klar samt intet att förglömma, duka av allt själv. Ja, det var då det.
1947. Restaurang Süd i hörnet av Västergatan
och Mäster Johansgatan.
Som framgår av
bakgrundens bilder så var det mycket inom Hotell & övernattningar.
Framför allt Süd var
ett välbesökt ställe för alla våra sjömän, bra med Hotell i närheten.
Tyvärr som så många andra ölställen tvingades Süd in på 80-talet stänga efter att huset inte fått sitt underhåll som det sig bör, kåken revs.
Här går du
tillbaka till Huvudsidan